Unsere Weinempfehlungen im Januar

„Riff“ Merlot - Cabernet
2017, IGT Trevenezie
für nur EUR 8,90/0,75l (11,86 €/l) statt EUR 9,90/0,75l*
 

Leicht und reif ins neue Jahr!

Nach der Völlerei der Dezembertage liefert „Riff“ eine raffinierte, elegante Bordeauxcuvée aus den exzellenten Landweinlagen Norditaliens zum dabei Verweilen und Genießen.

Cabernet Sauvignon liefert Gripp und Merlot pfiffige Komplexität für den leichten Rotwein. Gerade mal 12,5 Vol % und kurze Maischestandzeit stehen für Trinkfluß und sanfte Gerbstoffausprägung. Die Reife von fünf Jahren gibt ihm Schmelz und  Ausgewogenheit.

Ein vielseitiger Wein, der solo oder in Kombinationen mit leichten bis mittelgewichtigen Speisen seine Stärken zeigt. Ein gerösteter Butternutkürbis gefüllt mit Tomatensalsa und roten Linsen, Zander auf der Haut gebraten mit winterlichem Ofengemüse oder luftgetrockneter Schinken, „Riff“ meistert es souverän.

Übrigens wenn Sie Lust haben servieren Sie den Wein nach Lust und Laune kellerkühl und genießen Sie damit eine knackig-würzige rote Fruchtausprägung gepaart mit sinnlicher Saftigkeit.

 

*Diese Angebote sind nur gültige solange der Vorrat reicht und ist nicht mit anderen Angeboten kombinierbar.

 

 

Wein ist Poesie in Flaschen.
Robert Louis Stevenson (1850-1894), schottischer Schriftsteller